中国白酒市场的竞争现状与发展趋势
点击：发布日期：2023/10/7
1、中国白酒市场竞争状况概述
可以这么说，白酒行业是中国所有行业中竞争最为激烈的少数几个行业之一。全国共有白酒大小白酒企业1.8万多家，而品牌数量硬是超过了3万多个。因此，白酒行业的竞争，尤其是中低端白酒的竞争，已经趋于白日化的完全竞争。近年来，白酒行业的利润总额增长率一直高于销售收入增长率，整个行业的景气程度持续看好，目前全国整个白酒的一年的销售额超过千亿，但是增长的势头还是非常猛烈。
高端品牌：茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、水井坊、舍得等。
中档品牌：泸州系列、郎酒、洋河系列、习酒、杏花村、四特等。
中低档品牌：金六福、浏阳河等。
总的来讲，茅台和五粮液这两个品牌已经代表了中国的白酒（这个符合《定位》论中的二元法则，即每个行业最终都会分化成为两个领军的品牌趋于垄断地位，比如可乐行业是百事可乐与可口可乐，高端轿车主流是宝马与奔驰，茶饮料行业是康师傅与统一等等），虽然从占全国白酒的市场份额上来看没有达到垄断的指标，但是就对超高端白酒来讲，某种意义上来说，茅台与五粮液已经是垄断品牌。一个占据酱香*，一个占据浓香*。
最近几年二线企业表现得最为*的两个企业，当属郎酒和洋河。这两个企业在分别找到核心形象产品进行价值塑造的同时，注重以核心品牌为基础的结构化发展，无意中找到了中国白酒目前发展的核心规律，而突飞猛进的发展。
而中国白酒更多的状况是区域性强势品牌独居一隅，许多省份都有他代表性的地产白酒，这些地产性强势白酒品牌在本地市场获得成功过后都纷纷打起进军全国市场的大旗，习酒就是其中之一。
2、中国白酒的发展趋势
关于中国白酒的发展趋势，从两个维度来经销阐释：
（1）企业方面：品牌为王时代来临 消费者消费越来越趋向名酒化。 随着经济水平的提高、消费观念的变化和对服务的要求，名酒企业的资金优势、市场优势将日益明显，白酒业上演大鱼吃小鱼的游戏将不断上演，三流白酒企业的空间逐渐被吞食，逐渐成为*白酒品牌的天下。 发展品牌成为白酒企业的关键。 品牌消费观念的日益增强，迫使白酒企业必须跟上形势，发展品牌也成为企业生存好坏及发展好坏的关键！企业如果不能做成全国性品牌，也一定要成为区域性品牌，力求做到某一区域内数一数二的品牌，否则企业将很难生存和发展！
（2）消费者方面：趋向中、*，高度酒有所回流。 消费档次趋向中、*化 虽说啤酒的产量的逐渐增加,导致白酒产量下降,但在正式的宴请场合，真正能体现档次的还是白酒。这也是这几年来白酒的吨酒总销量逐年减少，但销售收入却在不断增长的根本原因，白酒的消费依然强劲！随着经济水平的不断提高，和对健康饮酒的重视，中*白酒会成为人们饮酒的首要选择，今年经济危机虽然对中*白酒消费产生了一定的影响，但相信大的趋势不会改变！度酒回流。 无论的消费者还是店老板，都有一个共识：低度酒喝着没劲，买的人越来越少了。相信随着大家对个性的追求，和对白酒主观的判断，再加上某些企业的宣传（如市场上*的、高度的：* *酒头**基酒、**原酒等）相信未来很长时间内，高度酒会成为特别是北方市场的主流。
（3）品质追求返璞归真：中国酒业营销打打闹闹，（如广告营销、文化营销、终端买断、贿赂营销等等），最终会回到品质营销中来，消费者会越来越理性的选择品牌，最终消费者买的是好酒的品质，而不是好酒的价格。营销玩的再花，促销力度再大，没有好的品质服务做地基，恐怕盖起来的高楼也不会撑久，顶多是昙花一现。所以品质会是产品营销的法宝，将决定白酒的生命周期，将回归到以“品牌”为中心，“品质”为核心，“资源整合”为重点的三维一线中来。习酒产品长期以来能够获得消费者长久的青睐，其卓越的品质功不可没，而这，也是习酒今后做强做大品牌，走向全国市场的坚实基础。
可以这么说，白酒行业是中国所有行业中竞争最为激烈的少数几个行业之一。全国共有白酒大小白酒企业1.8万多家，而品牌数量硬是超过了3万多个。因此，白酒行业的竞争，尤其是中低端白酒的竞争，已经趋于白日化的完全竞争。近年来，白酒行业的利润总额增长率一直高于销售收入增长率，整个行业的景气程度持续看好，目前全国整个白酒的一年的销售额超过千亿，但是增长的势头还是非常猛烈。
高端品牌：茅台、五粮液、剑南春、国窖1573、水井坊、舍得等。
中档品牌：泸州系列、郎酒、洋河系列、习酒、杏花村、四特等。
中低档品牌：金六福、浏阳河等。
总的来讲，茅台和五粮液这两个品牌已经代表了中国的白酒（这个符合《定位》论中的二元法则，即每个行业最终都会分化成为两个领军的品牌趋于垄断地位，比如可乐行业是百事可乐与可口可乐，高端轿车主流是宝马与奔驰，茶饮料行业是康师傅与统一等等），虽然从占全国白酒的市场份额上来看没有达到垄断的指标，但是就对超高端白酒来讲，某种意义上来说，茅台与五粮液已经是垄断品牌。一个占据酱香*，一个占据浓香*。
最近几年二线企业表现得最为*的两个企业，当属郎酒和洋河。这两个企业在分别找到核心形象产品进行价值塑造的同时，注重以核心品牌为基础的结构化发展，无意中找到了中国白酒目前发展的核心规律，而突飞猛进的发展。
而中国白酒更多的状况是区域性强势品牌独居一隅，许多省份都有他代表性的地产白酒，这些地产性强势白酒品牌在本地市场获得成功过后都纷纷打起进军全国市场的大旗，习酒就是其中之一。
2、中国白酒的发展趋势
关于中国白酒的发展趋势，从两个维度来经销阐释：
（1）企业方面：品牌为王时代来临 消费者消费越来越趋向名酒化。 随着经济水平的提高、消费观念的变化和对服务的要求，名酒企业的资金优势、市场优势将日益明显，白酒业上演大鱼吃小鱼的游戏将不断上演，三流白酒企业的空间逐渐被吞食，逐渐成为*白酒品牌的天下。 发展品牌成为白酒企业的关键。 品牌消费观念的日益增强，迫使白酒企业必须跟上形势，发展品牌也成为企业生存好坏及发展好坏的关键！企业如果不能做成全国性品牌，也一定要成为区域性品牌，力求做到某一区域内数一数二的品牌，否则企业将很难生存和发展！
（2）消费者方面：趋向中、*，高度酒有所回流。 消费档次趋向中、*化 虽说啤酒的产量的逐渐增加,导致白酒产量下降,但在正式的宴请场合，真正能体现档次的还是白酒。这也是这几年来白酒的吨酒总销量逐年减少，但销售收入却在不断增长的根本原因，白酒的消费依然强劲！随着经济水平的不断提高，和对健康饮酒的重视，中*白酒会成为人们饮酒的首要选择，今年经济危机虽然对中*白酒消费产生了一定的影响，但相信大的趋势不会改变！度酒回流。 无论的消费者还是店老板，都有一个共识：低度酒喝着没劲，买的人越来越少了。相信随着大家对个性的追求，和对白酒主观的判断，再加上某些企业的宣传（如市场上*的、高度的：* *酒头**基酒、**原酒等）相信未来很长时间内，高度酒会成为特别是北方市场的主流。
（3）品质追求返璞归真：中国酒业营销打打闹闹，（如广告营销、文化营销、终端买断、贿赂营销等等），最终会回到品质营销中来，消费者会越来越理性的选择品牌，最终消费者买的是好酒的品质，而不是好酒的价格。营销玩的再花，促销力度再大，没有好的品质服务做地基，恐怕盖起来的高楼也不会撑久，顶多是昙花一现。所以品质会是产品营销的法宝，将决定白酒的生命周期，将回归到以“品牌”为中心，“品质”为核心，“资源整合”为重点的三维一线中来。习酒产品长期以来能够获得消费者长久的青睐，其卓越的品质功不可没，而这，也是习酒今后做强做大品牌，走向全国市场的坚实基础。
